【個室居酒屋】 海鮮と日本酒 木村菴 本厚木本店

【첨부】계절의 오반자이 2종

제철의 식재료를 도입해, 한마디로 정성스럽게 완성한 계절의 오반자이 2종.어딘가 안심하는 부드러운 맛과 함께 사계절의 맛을 즐길 수 있습니다.

【전 아야】숙성생 햄과 제철 야채의 일본식 샐러드

차분히 숙성시킨 생햄의 향기로운 맛과 제철 야채의 맛을 한 접시에.화의 풍미를 모아, 알맞은 짠맛과 야채의 단맛이 조화를 이루는 풍부한 샐러드로 완성했습니다.

【제철 생선】 요리장 엄선 산지 직송 생선과 책 참치 들어간 5종 모듬

요리장이 눈에 띄는 제철의 생선과 농후한 맛을 자랑하는 본 참치를 호화로운 오종 모듬.그 날 특유의 바다의 은혜를, 풍부한 한 접시로 즐겨 주세요.

【일품】 책 참나무 게와 생 김의 푹신한 국물 감기 계란

맛이 풍부한 책 참나무 게와 이소향하는 생 김을 사치스럽게 맞추어, 충분한 국물로 통통.뺨을 칠 때마다 게의 단맛과 향기로운 이소의 향기가 퍼지는, 품위있는 맛의 일품입니다.

【일품】홋카이도산 킨키의 모습 익혀 ~ 맛 국물 재봉 ~

상질의 지방을 감은 홋카이도산 킨키를, 소재의 맛을 돋보이는 특제 국물로 차분히.통통하게 풀어주는 몸에 시원한 국물이 스며들어 넘치는 사치를 다한 모습입니다.

[구이] 검은 털 일본소 미스지의 철판 스테이크 ~ 산초와 암염을 곁들여 ~

섬세한 육질과 품위있는 지방의 단맛을 가진 검은 털 일본소 미스지를, 뜨거운 철판으로 사치스럽게.상쾌하게 향기나는 산초와 바위 소금이, 와규 본래의 깊은 맛을 한층 돋보입니다.

【식사】 우오 누마 산 코시 히카리를 사용한 책 참깨 게와 아무리 사치스러운 해물 토 냄비 밥

풍부한 단맛을 자랑하는 우오누마산 코시히카리에, 책 참나무 게의 섬세한 맛을 가두어 통통하게 끓였습니다.마무리에 윤기가 없는 부분을 사치스럽게 다룬, 바다의 은혜를 마음껏 맛볼 수 있는 행복한 볶음밥입니다.

[달콤한 맛] 계절의 디저트

계절의 정취를 비춘 단맛과 함께 코스의 여운을 천천히 즐길 수 있습니다.